CONSORZIO OLIVICOLO


Via S. Lucia, 5 - tel. 075 953531 (sede legale)
Voc. Le Balze - tel. 075 830538 (sede operativa)
Cod. Fis.e Part. IVA 0214940540

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Le Aziende che compongono il Consorzio:

Azienda Agricola Il Monte di Eros Mercuriali
Località Il Monte - 06062 CITTA' DELLA PIEVE (PG)
Partita IVA 01258370129

Tel. 0578298521
Fax 0578298521
Petrali Stefano Cell. 3482925762


Azienda Agricola Le Balze S.S.
Località Le Balze - 06060 PACIANO (PG)
Partita IVA e C.F.01628850545



Olio Biologico Certificato UE Il nostro Olio è stato inoltre certificato Organic (biologico) anche negli Stati Uniti secondo gli standard dell'USDA (United States Department of Agricolture)



L'azienda Agricola il Monte si trova a Città della Pieve (PG) sul lago Trasimeno, a 550 metri s.l.m., condotta dal titolare Eros Mercuriali da oltre un trentennio.Conta 2500 alberi nelle varietà Frantoio, Leccino, Moraiolo.
Per la lotta contro le malattie e le parassitosi vengono seguite, da oltre 6 anni, le norme che regolano l'agricoltura biologica nel rispetto della normativa CEE 2092/91.
L'azienda è certificata Bioagricert.     
La raccolta viene eseguita a mano con il metodo della brucatura, quando le olive non sono ancora giunte a completa maturazione. Alla fine di ogni giornata le olive vengono inviate al frantoio e messe in lavorazione.
L'olio così prodotto viene conservato in cisterne d'acciaio inox e vi rimane fino all'imbottigliamento
L'olio prodotto è Olio Extravergine di Oliva Biologico. L'assenza di componenti di sintesi quali residui di zoofarmaci, pesticidi, concimi e o.g.m. identificano questo prodotto di eccellente qualità.





L'azienda Agricola Le Balze si trova a Paciano (PG) sul versante Nord del Monte Pausillo, affacciata sul lago Trasimeno, condotta dal presidente Gianluigi Matturri, dal 1986. Conta circa 10.000 alberi nelle varietà Frantoio, Leccino, Moraiolo, Dolce Agogia.
Per la lotta contro le malattie e le parassitosi vengono seguite le norme che regolano l'agricoltura biologica nel rispetto della normativa CEE 2092/91.
L'azienda è certificata Bioagricert.
La raccolta viene eseguita quando le olive non sono ancora giunte a completa maturazione. Alla fine di ogni giornata le olive vengono inviate al frantoio e messe in lavorazione. L'olio così prodotto viene conservato in cisterne d'acciaio inox e vi rimane fino all'imbottigliamento
L'olio prodotto è Olio Extravergine di Oliva Biologico e ha la denominazione di origine protetta DOP Umbria, "Colli del Trasimeno"
                                   La certificazione viene rilasciata da Bioagricert.     




Potete contattarci anche all'indirizzo Email: macinedeltrasimeno@gmail.com  o compilare il form sottostante con i vostri dati, che saranno trattati dalla nostra Azienda nel rispetto della legge sulla privacy e quindi mai ceduti a terzi o divulgati.





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